Красить барбекю нужно не для красоты, а из практических соображений. Читайте нашу статью о том, как, зачем и чем красить барбекю.

Мой большой друг Капитан Очевидность поделился своим советом о том, когда это точно не нужно:
Стенки и дно печи находятся в контакте с открытым пламенем, раскаленными углями и нагреваются при температуре от 650 до 1500°C. Кроме того, печь подвергается воздействию воды, металл ржавеет, а кирпичи разрушаются. Без защитного покрытия металл выгорает в течение нескольких сезонов. И это тоже выглядит не очень хорошо. Хорошая краска защитит от этих проблем и даже украсит гриль.

Дрова дают гораздо более высокую температуру, чем уголь или брикеты
Обычные покрытия сгорают при высоких температурах. Краска должна работать в экстремальных условиях и в контакте с пищевыми продуктами, поэтому требования к ней довольно жесткие.
Требования к краске вашего угольного гриля очень высоки:

Краска для угольных грилей - самый распространенный выбор. Преимущества: устойчив к высоким и низким температурам, колебаниям, влаге, легко наносится. Эмаль устойчива к ограниченному диапазону температур, но выглядит более эффектно. Подходит для внешних частей, которые не находятся в прямом контакте с огнем. Лак образует дополнительный защитный слой и повышает его термозащитные свойства.
Покрытие делится на 3 типа в зависимости от температуры, которую оно должно выдерживать:
Все соединения, которые могут выдерживать температуру выше 200°, называются термостойкими. Температура, при которой термостойкая краска для угольного гриля сохраняет свои свойства, указана на упаковке.

Термостойкая краска для плит и каминов по металлу
Еще один вид краски относится к классу термостойких - огнестойкая краска. В отличие от огнестойкой краски, она не выдерживает высоких температур и взрывается при контакте с пламенем. Его задача - остановить пожар, если он уже начался. Поэтому огнестойкие краски не подходят для барбекю.
Покрытие жидкой краской - простой и удобный вариант. Менее распространены порошковые краски для металла и аэрозоли. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.
| Характеристики | Жидкость | Порошок | Аэрозоль |
| Подготовка поверхности | Удаление пятен, грунтовка не требуется | Очистка необходима, грунтовка | Очистка необходима, грунтовка |
| Приложение | Легкое нанесение, хорошая адгезия, заполнение небольших трещин | Стойкое нанесение, многоразовый порошок | Тонко, равномерно наносится, не оставляет полос и разводов, достигает труднодоступных мест. |
| Палитра и тонирование | Широкий выбор цветов, возможна колеровка | Разнообразие цветов, невозможность тонирования, различные текстуры | Разнообразие цветов, без возможности тонирования |
| Инструменты | Кисть, бутылка для смешивания | Распылитель, печь (нельзя заменить открытым огнем) | Не требуется |
| Время высыхания | От 2 часов до 24 часов в зависимости от цвета | До 30 минут | До 1 часа |
| Защитные свойства | Высокий | Высокий | Средний |
| Срок годности | 10 лет | 15 лет | 5 лет |
| Преимущества | Простота в обращении, легкость в обработке, не требуется специальных навыков | Безопасная, низкий расход краски, быстросохнущая, гладкая поверхность | Можно быстро покрасить в домашних условиях. |
| Недостатки | Разводы, пятна и подтеки, длительное время высыхания, неприятный запах, выцветание, растрескивание | Требует специального оборудования, навыков, труднодоступен в домашних условиях, требует мастерской | Пролитый на инородные тела, может быть вреден для дыхательных путей (требуется строительный респиратор). Если краска высохла, ее нельзя разбавлять. |

Термостойкие акриловые и силиконовые композиции подходят для гриля. Акрил выпускается в жидкой и аэрозольной форме, легко наносится, не трескается и не пузырится при воздействии огня. Он может работать при температуре до 800°, но теряет свои свойства после длительного контакта с открытым пламенем.
Кремнийорганические краски бывают только жидкими. Они обеспечивают надежную защиту от огня, выдерживая температуру до 1000° в течение 3-4 часов. Они долго сохнут и не дают такого разнообразия цветов, как акриловые.
Обычные цвета - черный и серый. Никакой копоти, грязи или следов от угля.
Цвет не оказывает прямого влияния на теплоизоляционные свойства. Однако покрытие черного цвета создает температуру выдержки 600, 800, 1000°, а, например, розового или красного цвета - только до 500-600°.

Популярные бренды (Россия, Украина, Беларусь):
Эти бренды предлагают краски, эмали и лаки всех цветов. Наиболее популярной консистенцией является аэрозольный баллон. Для покрытия 50-литровой газовой плиты требуется два баллончика аэрозольной краски с зернистостью 600.

Несмотря на более высокую цену, термостойкая аэрозольная краска для плит и каминов с маркировкой 700 градусов гораздо экономичнее. Половины 350-граммовой консервной банки достаточно, чтобы смазать тело дважды. Он также более устойчив к возгоранию, если угольный гриль используется в течение длительного времени.

Инструменты, которые понадобятся для работы:
Покраска начинается с подготовки поверхности. Не пропускайте этот шаг: цвет будет неравномерным, а коррозия еще больше повредит металл. Работайте на улице в теплую, сухую, безветренную погоду или в помещениях с хорошей вентиляцией. Защитите лицо, руки, одежду и окружающие участки тканью, фольгой или бумагой.
Полностью демонтируйте складную плиту. Части, не соприкасающиеся с огнем - термометр, деревянные или пластиковые ручки, дополнительный столик - снимаются или покрываются защитной лентой.

Следующий шаг - очистка металла с помощью щетки или наждачной бумаги. Он полностью удаляет грязь, нагар, следы накаливания и поверхностную ржавчину. Полностью очищенная поверхность обезжиривается ацетоном. Дайте высохнуть. Если используется грунтовка, нанесите ее и дайте высохнуть.

Паяльник для газовых баллонов готов к покраске
Покрасьте угольный гриль только снаружи. Нет необходимости окрашивать внутренние поверхности - огнезащитная краска не должна контактировать с продуктами питания. Сажа накапливается внутри решетки в любом случае, эстетический эффект от покраски минимален.

Покрасьте гриль термостойкой аэрозольной краской:

Покрасьте жидкой краской:
Наносите тонким слоем, чтобы он не отслаивался.
Термостойкую краску для жидкого стекла очень легко сделать своими руками. Просто смешайте ингредиенты в пластиковой бутылке и хорошо встряхните.
Жидкое стекло - это термостойкий материал, который используется для бюджетного покрытия металла. Самый простой метод заключается в использовании 200 г жидкого стекла и 10 г серебряного порошка.
Снаружи это также окрашивается в 2-3 слоя. Каждый слой сохнет в течение 10-15 минут. Наносите состав сразу после приготовления.

Альтернативой покраске металлического гриля является воронение. Другое название - бланширование или химическое окисление. Для этого используются едкие химические составы - комбинация каустической соды, серной кислоты и хозяйственного мыла.
Последовательность операций:
Надевайте перчатки, респираторы и защитную одежду.

Результатом пескоструйной обработки угольного гриля в домашних условиях является черный металл, который не ржавеет и не горит.
Пористая структура кирпича впитывает грязь, копоть и пыль, плиту трудно чистить, и со временем она теряет свой внешний вид. Поэтому новый кирпичный очаг окрашивается термостойкой краской. На улице и в беседке покрытие защищает гриль от влаги и перепадов температуры, которые повреждают кирпич.

Используются кремнийорганические соединения, акриловые и алкидные краски. Акрил дает яркие цвета, но не является термостойким. Окрашиваются только внешние поверхности: стенки очага и дымохода.
Популярные бренды:
Популярные цвета: натуральный кирпич, красная медь, золото, красный, белый и желтый. Старинный рецепт жаропрочного покрытия представляет собой смесь из равных частей яичных желтков и молока. Ингредиенты перемешиваются до получения однородной массы.
Двух банок достаточно для однократного покрытия 2 квадратных метров передней стенки гриля.
При правильном нанесении высококачественной термостойкой краски металлическая конструкция не будет гореть или ржаветь. Краска держится 4-5 лет. При активном использовании он служит 2-3 сезона в зависимости от погодных условий. Чтобы ваш металлический гриль служил дольше, накрывайте его и храните в сухом месте.

Внешнее кирпичное покрытие барбекю обновляется каждый сезон. Зимой покрытие трескается из-за перепадов температуры и влажности. Перед нанесением новой краски старое покрытие и пыль удаляются щеткой.
Покраска, безусловно, продлит срок службы вашего барбекю. А чем покрасить барбекю, вы уже знаете.